Burrata pugliese
Mozzarella di bufala campana
Pecorini toscani
Pecorini sardi
Parmigiano Reggiano
Grana Padano
Gorgonzola novarese
Erborinati di latte di capra comaschi
Paste di semola di Gragnano
Pasta fresca piemontese, ligure e toscana
Coppa artigianale parmense
Prosciutto di Parma
Culatello,
Strolghino
Mortadella bolognese
Prosciutto San Daniele
Bresaola artigianale della Valtellina
Prosciutto di Cremona
Lardo toscano di Colonnata
Lardo valdostano di Arnad
Verde pesto di basilico
Olio e olive taggiasche liguri
Aceti balsamici modenesi
Antipasti di verdura in olio piemontesi, più delicati
Antipasti di verdura in olio calabresi e siciliani, più saporiti
Insomma... elencarli tutti sarebbe davvero difficile !